県民の日。チャイスタ☆は今回「食育」をテーマに野田市にあるキッコーマンものしりしょうゆ館に行きました。
今年２回目の遠足でした。
子どもたち自身で、前々日から遠足に行く時に大事なこと（注意点）は何かなどの話し合いをしました。
これは、チャイスタ☆っ子が作った遠足のながれです。大きな紙にかいてくれました。みんなワクワクドキドキ！！
ものしりしょうゆ館では、まず、せんべい焼き体験をしました。
一人３枚焼きました。だんだんと膨らみキツネ色に。お餅の焼けるような香ばしい匂いがしてきました。
しょうゆを付け、さらに乾かすように焼き、出来上がり。
自分で焼いたせんべいを食べるのは格別！
それから、しょうゆ館の中を見学。日本を代表する調味料『しょうゆ』は、大豆、塩、小麦でできているという基本的なことを知り、実際に大豆や小麦を触ったり、もろみの匂いを嗅いだりしました。
子どもたちは、装置の絵を書いたり、重要だと思ったことをそれぞれメモしました。
お昼ご飯を食べた後は、待ちに待った念願のしょうゆソフトクリームを食べました。
嬉しくて、大人気五郎丸ポーズ！
また、ここでは、キッコーマンが作る色々なしょうゆの味を体験。
みんなしょうゆソムリエになった気分で利きしょうゆ！
15分間上映ビデオも見れて、学びはさらに深まりました。
そして、いざ、御用蔵へ。御用蔵は、現在も宮内庁にお納めしているしょうゆを醸造しています。丁度、もろみが発酵してブクッと泡が出るところが見れました。
しょうゆと炒め調味料のお土産もいただき、大満足だった今回の遠足。
楽しかったね～！
